Sağlığa zarar verecek ortamlardan korunmak için yapılacak uygulamalar ve alınan temizlik önlemlerinin tümü hijyen olarak tanımlanır. Hijyen ve sanitasyon çalışmaları günümüzde bulaşıcı hastalıkların yayılmaması için belkide en önemli savunma yoludur. Bu çalışmaları yapabilmek için tüm yaşam alanlarında gözlem ve kontrol yapılmalıdır. Ev , ofis gibi yaşam alanlarında yapılacak çalışmalar ile bulaşıcı hastalıkların özel yaşam alanlarına taşınması engellenecektir.
Endüstriel hijyen çalışmaları büyük ölçekli alt yapı gerektireceği için ön fizibilite çalışmaları yapılması en sağlıklı yöntemdir.